Wir erwarten Sie mit röstfrischem Kaffee und frisch zubereiteten Leckereien! Genießen Sie Ihr Frühstück in Graz in entspannter Atmosphäre in unserem Frühstücksraum oder bei warmen Temperaturen auf unserer Frühstücksterrasse bei Vogelgezwitscher und Rosenduft.
Unser abwechslungsreiches Frühstücksbuffet lädt zum Verweilen ein. Aber wo beginnen? Wir probieren es einmal: Wählen Sie zwischen verschiedensten Kaffee- und Teespezialitäten: Cappuccino, Espresso oder Earl Grey sowie verschiedene Kräuter- und Früchtetees bieten Ihnen ein umfangreiches Angebot. Darüber hinaus finden Sie eine breite Auswahl an frischen Säften an unserer Saft- und Wasserbar.
Ein frisches Stück Schwarzbrot oder körniges Weckerl sind ebenso zu finden wie selbstgemachte Aufstriche, natürlich auch frisches saisonales Obst und Gemüse sowie Qualitäts-Wurst- und Schinken-Produkte der Grazer Traditionsfleischerei Rinner.
Zusätzlich bieten wir Ihnen auch verschiedene Käsevariationen, eine Müsliecke mit selbstgemachten Birchermüsli und diverse unterschiedliche Toppings. Und Platz für etwas Süßes findet sich selbstverständlich auch: Unser variierender Kuchenteller rundet das Angebot ab.
Aber Moment? Was duftet denn so köstlich? Es riecht nach gebratenem Speck! Ja Sie haben recht! Wir servieren Ihnen selbstverständlich frisch zubereitete Eiergerichte wie Ham & Eggs, Grazer Kernöleierspeise oder ein weich gekochtes Ei.
Darüber hinaus bieten wir vegane und laktosefreie Speisen und Getränke an.
Frühstücken in Graz einmal anders gedacht? Willkommen im Hotel Gollner.
Wir setzen auf regionale Produkte
Fleisch- & Wurstspezialitäten kommen von der Fleischerei Rinner.
Schweinefleisch: Vulkanlandschwein (Bäuerliche Familienbetriebe im Umkreis von maximal 40 Kilometern beliefern den Fleischhof Raabtal im Herzen des Steirischen Vulkanlandes mit dem Vulkanlandschwein.)
Rindfleisch: Ausschließlich aus Weiz (40% Familie Rinner, Familie Pirchheim, vom Eidexberg in Weiz und die restlichen 60% bekommen wir vom Weizer Schlachthof.)
Fleisch generell: Geboren in der Steiermark, gemästet, geschlachtet und verarbeitet in den jeweiligen Regionen!
Brot und Gebäck werden von dem österreichischen Familienbetrieb „Haubis“ bezogen.
Viele Produkte haben das BIO Zertifikat. Hinweisschilder am Frühstücksbuffet informieren unsere Gäste darüber.
Das Mehl stammt zu 100% aus Österreich und die Produkte sind frei von Gentechnik. Zudem wird überall dort, wo es möglich ist, auf Regionalität gesetzt.
Unser Frühstücksbuffet unterscheidet sich von vielen anderen Buffets durch eine liebliche und persönliche Aufbereitung. Sie finden viele selbstgemachte Kreationen! Zudem finden Sie eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Alternativen. Gerne können Sie uns im Vorfeld über Ihre Vorlieben informieren.
Was müssen Sie
noch wissen?
noch wissen?
Frühstückszeiten:
Montag bis Freitag von 6:30 – 10:00 Uhr
Samstags von 7:00 -10:00 Uhr
Sonntag von 7:30 – 10:30 Uhr.
Preis:
Für € 19,50 pro Person genießen Sie unser Frühstücksbuffet inkl. Getränke. Sie können soviel bestellen wie Sie wollen und zahlen nicht mehr!
Für Kinder berechnen wir einen reduzierten Preis (je nach Alter)
Reservierung:
Eine Reservierung ist nicht erforderlich. Bei einer Personenanzahl von mehr als fünf freuen wir uns jedoch über Ihren Anruf im Voraus.
Je nach Gruppengröße, können Sie sogar in einen separaten Raum „privat“ frühstücken.
